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Articulos de viajes: Restaurantes

Disfrutar de Porto y de lo mejor del norte de Portugal

diciembre 31st 2011 | Archivado en Europa

Porto es la segunda ciudad en importancia de Portugal después de la capital, Lisboa. Además de ser un puerto de gran importancia comercial para el país, esta ciudad tiene mucho que ofrecer a los turistas nacionales y extranjeros. El centro histórico de la ciudad fue declarado como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Porto es considerada la ciudad con los mejores restaurantes de Portugal (de hecho, los lisboetas suelen decir a modo de broma que los mejores restaurantes de Lisboa se encuentran en Porto). Los platos imperdibles son el bacalao, que en este país se prepara de muchas formas diferentes, la Francesinha -un sandwich con carne, chuleta, jamón, queso y papas fritas- y el pescado asado.

El oporto, patrimonio de esta ciudad

Esta ciudad es conocido por el Oporto, el vino aromático que se produce en los viñedos del Duoro. En Porto podrás encontrar muchos bares de vinos en los que podrás disfrutar de esta exquisita bebida. Incluso, los turistas pueden visitar diferentes bodegas de Oporto en la ciudad, para probar diferentes variedades de este tipo de vino y asistir a una cata guiada por un sommelier.

Disfrutar de Porto y de lo mejor de PortugalDesde Porto también es posible comprar un boleto en ferry que sube por el río Duoro. Las vistas son muy hermosas y si vas en verano utiliza protector solar, pues el sol puede ser muy fuerte. Si tomas algún bote que parta desde Vila Nova de Gaia, pueden ofrecerte algún descuento.…



3 restaurantes de Bogotá para probar la comida colombiana

diciembre 31st 2011 | Archivado en Consejos

Los turistas que visitan Bogotá disfrutan mucho de la comida y bebida de la capital de Colombia, además de sus muchos otros atractivos. En cada una de las regiones de este país se disfruta de una gastronomía particular, que utiliza los ingredientes disponibles en la zona para preparar platos sabrosos que hacen las delicias de los comensales extranjeros y locales.

Para conocer lo mejor de la comida colombiana, entonces debes visitar estos 3 restaurantes de Bogotá  .

Fulanitos

3 restaurantes de Bogotá para probar la comida colombianaSe trata de una cadena de restaurantes con diversas sucursales en la ciudad, en la que puedes disfrutar de la comida del Valle del Cauca. Cuentan con una atención excelente y unos ingredientes de calidad. El sancocho, la carne de res y los pescados de río -estos últimos servidos en una salsa preparada con leche de coco- son sus especialidades.…

Bucaramanga, un rincón enclavado en la montaña

octubre 30th 2011 | Archivado en América, Hoteles

Conocida como “La Ciudad Bonita” por la limpieza de sus calles, sus parques y hermosos paisajes, Bucaramanga en Colombia es una ciudad en la que además la bondad de su clima y la amabilidad de sus nativos la hacen atractiva para quienes desean descansar en una ciudad mediana, lejana del bullicio de las grandes urbes.

Capital del Departamento de Santander, se ubica en el nordeste de la Cordillera Oriental, su clima es cálido seco, con una temperatura máxima de 30 y mínima de 15 grados centígrados.

El alojamiento en esta ciudad, la cuarta de importancia del país suramericano, ofrece una gran variedad de servicios para todos los presupuestos. Entre los más confortables se cuentan el hotel Meliá Chicamocha, Dann Carlton y La Tríada, que adicional a sus servicios ofrecen gimnasio, sauna y planes de turismo de aventura, una de las grandes atracciones de la zona.

Otros hoteles destacados son Sevilla Plaza, Ciudad Bonita y Guane.

Bucaramanga

Carnes asadas y sopas típicas entre sus delicias

La comida del departamento de Santander, así como la de su capital, es una de las más reconocidas de Colombia. Ingredientes con base en carnes, verduras, especias y hasta hormigas como “la culona” hacen parte de su gastronomía. Preparaciones como sopas, carnes saladas y asadas, tamales y arepas hacen las delicias de los visitantes y nativos.…

Ottawa, un lugar en donde los siglos XIX y XXI confluyen en sus calles

octubre 28th 2011 | Archivado en América, Hoteles

Con una hermosa arquitectura en la que sobresale todo el estilo del siglo XIX en contraste con la modernidad de sus nuevas edificaciones, Ottawa en Canadá es un tranquilo y civilizado lugar en donde hacer turismo resulta todo un placer.

Es la capital de Canadá y cuenta para su mantenimiento con un departamento del Gobierno Federal que se encarga de embellecer sus calles, así como mantener todos sus lugares de interés que van desde los parques hasta sus museos. El clima de Ottawa es templado con temperaturas entre los 35 y -20 grados, dependiendo de la época del año.

Hoteles emplazados en edificios republicanos, así como otros modernos hacen parte de los que pueden disfrutarse en Ottawa, los más destacados por los turistas son Otawa Marriot, Fairmont Chateau y The Westin, que ofrecen servicios adicionales como gimnasio, centro de negocios y piscina.

Ottawa

Otras opciones son los hoteles Albert at Bay, Courtyard y Novotel.…

La hermosa arquitectura de Arequipa

octubre 28th 2011 | Archivado en América, Hoteles

Conocida como la “Ciudad Blanca”, se levanta en los Andes peruanos Arequipa, la segunda ciudad en importancia de este país. Situada a orillas del río Chilli, cuenta con una altitud de 2.328 metros sobre el nivel del mar y con un clima templado seco, con temperaturas que oscilan entre los 10 y los 25 grados centígrados.
Arequipa

Cocina arequipeña reconocida nacionalmente

La comida mestiza procedente de los nativos de la zona y la influencia española ha sabido capitalizarse en deliciosas preparaciones arequipeñas que son reconocidas en el Perú. Entre los elementos que más utilizan se cuentan condimentos, frutas variadas, hortalizas, carnes de res, cerdo, alpaca, avestruz y gran variedad de pescados y frutos del mar, que son combinados con picantes y cocinados a la leña o en vasijas de barro.…

Florianópolis, la isla de la fantasía

octubre 27th 2011 | Archivado en América, Hoteles

Una isla de fantasía. Así puede describirse a Florianópolis en Brasil,  lugar de playas hermosas en donde la tranquilidad y el verdadero descanso dejan de ser una promesa para convertirse en toda una mágica realidad.

 

Ubicada en el estado de Santa Catarina, se encuentra rodeada por el Océano Atlántico. Es la segunda ciudad del país carioca con el mejor índice de vida. Su economía está basada en su mayoría en el turismo al aprovechar sus bellas playas y clima cálido con temperaturas que oscilan entre los 12 a 32 grados centígrados.

Florianópolis

Cálidas posadas

La oferta hotelera de Florianópolis está aún por desarrollarse, por lo que abundan cómodas posadas y hoteles no tan sofisticados, pero que ofrecen los mejores servicios y la amabilidad de la gente brasilera. Sobresalen las posadas Canasvieras y Morro Da Pedras, y hoteles como Maratea, Florianopolis Canasvieras y Oscar Florianopolis, que prestan servicios tales como paseos a caballo, tours náuticos, buceo, entre otros.…

Bogotá, destino turístico y de negocios de Suramérica

octubre 26th 2011 | Archivado en América, Hoteles

Bogotá, la capital de Colombia, con el paso de los años se ha convertido en un importante destino turístico y centro de negocios en Suramérica, aprovechando su posición privilegiada en la entrada del continente, así como la gran cantidad de eventos musicales, culturales y regionales que tienen como sede su montañosa geografía.

Ubicada en la sabana y cerca de la formación montañosa de la cordillera central de los Andes, posee un clima templado con temperaturas que oscilan entre los 25 y 5 grados centígrados.

Sopas y deliciosos postres

La gastronomía de Bogotá es una mezcla de sabores indígenas, españoles y africanos que llegaron en tiempos de la conquista y se consolidaron en la Colonia. Los ingredientes primordiales en sus platos son la patata, maíz, arroz, carnes de res, cerdo, pollo, legumbres, panela y verduras de clima frío, entre otros. Juntos se logran platos exquisitos tales como el ajiaco (sopa de patatas) y el tamal. En postres sobresalen los higos con dulce de leche, el postre de natas y la cuajada con panela.

BogotáEntre los restaurantes que sobresalen con sus deliciosas preparaciones criollas se cuentan La Fragata, Las Cuatro Estaciones, Leo Cocina y Cava, y Sopas de Mamá. Pero también Bogotá tiene a disposición del turista lo mejor de la comida internacional en los restaurantes Tapas Macarena, Andrés Carne de Res, Guiseppe Verdi, Gato Negro, Astrid y Gastón, y Wabisabi, con delicias de la comida española, italiana, parrilla, francesa, peruana y japonesa.…

Capurganá, la experiencia de reencontrarse con la naturaleza

octubre 26th 2011 | Archivado en América

Un pequeño pueblo en el que las calles adornadas con casas multicolores y de donde brotan lugareños dispuestos a brindar toda su hospitalidad… Esa es la descripción que miles de visitantes hacen de Capurganá en el Chocó colombiano, un rincón en el que la abundancia de la naturaleza se encuentra en armonía con su oferta turística.

El Corregimiento de Capurganá se encuentra ubicado en el Golfo de Urabá en Colombia,  frontera con Panamá. Su clima es lluvioso gran parte del año con una temperatura promedio es de unos 27 grados centígrados.

Capurgana

 

Mezcla española, indígena y afro en sus comidas

La comida en esta zona del Pacífico centra sus ingredientes en pescados de mar y de río, mariscos, frutas como maracuyá, papaya y coco, la yuca y el ñame (tubérculo local). Estos ingredientes son preparados conservando las tradiciones locales de los indígenas que poblaron la zona, los afroamericanos y los españoles que desembarcaron en estas tierras.…

Wellington, una ciudad en armonía con su biodiversidad

octubre 25th 2011 | Archivado en Oceanía

Una exuberante biodiversidad por encontrarse ubicada junto a playas, montes, llanuras y otros accidentes geográficos hace muy rica la variedad de fauna y flora de Wellington, este es uno de sus principales atractivos a la hora de escoger como destino turístico a esta ciudad meridional.

Es la capital de Nueva Zelanda,  su extensión va desde la costa de Kaipiti y los montes Rimutaka, hasta la región de Wairarapa. Posee un clima oceánico con temperaturas de 10 hasta 22 grados centígrados aproximadamente de acuerdo a la estación del año en que se encuentre.

El mejor cordero y  pescado

La gastronomía de Wellington así como la de Nueva Zelanda en general,  tiene como componentes básicos los productos del mar y lo que brotan de sus fértiles tierras, preparaciones con influencias asiáticas, europeas, polinesias, así como de sus aborígenes. Los principales ingredientes en sus comidas son también las carnes (cordero, cerdo, venado),  batata, kiwi y zapallo.

Wellington, una ciudad en armonía con su biodiversidadSus comidas más tradicionales son Cordero al horno, pescado con papas fritas y Hangi Maorí (carnes y vegetales). En cuanto a postres La Pavlova y el Hokey Pokey Ice Cream.…

El encanto de Melbourne en Australia

octubre 22nd 2011 | Archivado en Hoteles, Oceanía

Melbourne en Australia es en la actualidad uno de los destinos turísticos más visitados del mundo, debido a su gran oferta de lugares culturales de naturaleza y arte, a lo que se suma haber sido catalogada como la mejor ciudad del mundo para vivir.

Es la capital del Estado de Victoria en Australia cuenta en sus cercanías con el río Yarra y las costas de Port Phillip, su clima es oceánico con temperaturas que pueden llegar a los 40 grados centígrados en verano y en invierno a los 4 grados.

La oferta hotelera de Melbourne cuenta con alojamientos de todas las categorías, que anualmente ofrecen los mejores servicios a  miles de turistas que llegan hasta la ciudad, entre la oferta de lujo y confort sobresalen los hoteles: Melbourne Marriot, Crown Metropol y The Westin Melbourne. Más accesible en cuanto a precios están los hoteles: Miami, Ibis y Causeway Inn.

Comida influenciada por las migraciones

La cocina local de Melbourne así como la de Australia en general, es producto de las migraciones de británicos, asiáticos, hindúes y africanos, que mezclaron sus recetas con las locales para lograr una mezcla de sabores inigualable.…